[전북 부안]건강해지는 맛 변산명인바지락죽

전라북도 부안군 변산반도에는 바지락죽 집이 많이 분포되어 있습니다.

그 중에서도 바지락죽을 최초로 개발한 집으로

많은 사람들이 입소문을 내고 있는 변산명인바지락죽 집에 방문하였습니다.

2층 건물로 이루어져 있습니다.

1층은 칼국수/장어구이를 판매하고 있고

2층은 바지락죽을 판매하고 있어요.

바지락죽 최초 개발자의 집을 대대적으로 홍보하고 있습니다.

전국 맛집 100선 이라는데... 

잘은 모르겠지만 전라북도 지정 향토음식점, 부안군지정 모범음식점이라는 점에서 

나쁘지는 않겠구나 하는 생각으로 들어갔습니다.

2층으로 올라가시는 길은 계단이나, 엘레베이터를 이용하시면 됩니다.

개그콘서트 멤버분들 사인이 들어가는 입구에 전시되어 있어요.

인삼바지락죽은 1그릇에 9,000원 정도 하고

바지락전은 1장에 13,000원 입니다.

방문한 시간이 오후 3시쯤이었는데도

5테이블 정도 손님이 있는 것으로 보아...

점심/저녁시간에는 정말 많은 손님들로 북적입니다.

미리 예약하심을 추천드립니다.

기본으로 나오는 반찬입니다.

낙지젓갈도 맛이었고, 버섯, 깍두기도 괜찮았어요.

무엇보다 반찬 리필은 셀프로 할 수 있어

원하는 대로 드실 수 있습니다.

메밀바지락전입니다.

바지락과 메밀이 조화가 잘 이루어져 있어

정말 맛있게 먹었어요.

인삼바지락죽입니다.

바지락이 절반일만큼 풍부한 바지락이 만족스럽고

참기름의 고소함이 잘 베여 있습니다.

변산반도에 들리신다면 꼭 한 번 드셔보세요.