변산반도여행코스
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[전북 부안]곰소 육자매 젓갈 - 잃어버린 입맛을 찾아서

전북 부안군 곰소는 자체적으로 천연 염전이 있어서질 좋은 소금을 바탕으로 젓갈음식이 발달했습니다.최근에는 곰소젓갈 발효축제도 여는 만큼젓갈하면 곰소 입니다. 마침 변산반도를 방문하고 집에 가는 길에 곰소에 위치한젓갈단지에 들러 젓갈을 구입하기로 했어요.그 중 첫 번째로 위치한 곰소 육자매 젓갈을 소개하고자 합니다. 2002년 인간극장 '곰소항 육자매'라는 제목으로 한 번 매스컴을 타기도 했어요. 실제로 박스에 육자매 분들의 사진이... 매장에 직접 방문하시면 무료 시식도 가능합니다.시식 후 원하는 젓갈을 구입할 수 있는 시스템. 보기만 해도 밥 생각이 절로 나는 입맛컴백 비주얼. 다양한 젓갈을 판매하고 있습니다. 저는 낙지젓갈을 구입했는데, 낙지젓갈 좋아하신다면 창란젓도 괜찮다고 하셔서 구입했습니다.창란..

[전북 부안]건강해지는 맛 변산명인바지락죽

전라북도 부안군 변산반도에는 바지락죽 집이 많이 분포되어 있습니다. 그 중에서도 바지락죽을 최초로 개발한 집으로많은 사람들이 입소문을 내고 있는 변산명인바지락죽 집에 방문하였습니다. 2층 건물로 이루어져 있습니다. 1층은 칼국수/장어구이를 판매하고 있고2층은 바지락죽을 판매하고 있어요. 바지락죽 최초 개발자의 집을 대대적으로 홍보하고 있습니다.전국 맛집 100선 이라는데... 잘은 모르겠지만 전라북도 지정 향토음식점, 부안군지정 모범음식점이라는 점에서 나쁘지는 않겠구나 하는 생각으로 들어갔습니다. 2층으로 올라가시는 길은 계단이나, 엘레베이터를 이용하시면 됩니다. 개그콘서트 멤버분들 사인이 들어가는 입구에 전시되어 있어요. 인삼바지락죽은 1그릇에 9,000원 정도 하고바지락전은 1장에 13,000원 입니..